據(jù)悉2016年4月建勘電商旗下的云便當完成注冊,接下來將進入下一步工作階段。云便當主要經(jīng)營便當午餐、晚餐和下午茶的業(yè)務,同時負責中央廚房、線下加盟點、加熱點的管理。
云便當秉承“安全、便捷、健康”的服務理念,通過原料產(chǎn)地直供、銷售配送到點的服務、從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量;以提高現(xiàn)代都市白領(lǐng)簡餐豐富程度和便捷程度為宗旨,將生產(chǎn)集中到中央廚房進行,確保最大程度保證食品安全。
云便當?shù)耐瞥鍪墙彪娚贪盐帐袌龅挠忠蛔ナ?,這一有別于現(xiàn)有大量加盟方式的快餐平臺,將嚴格監(jiān)控從源頭到配送的整個產(chǎn)銷過程,力爭實現(xiàn)完全的食品安全可追溯。